Борис Рабинович: Мы сами ездим за кофе в Бразилию, Колумбию, Эфиопию, Кению
На вопросы ИАА «УралБизнесКонсалтинг» ответил участник Уральского кофейного фестиваля, основатель новосибирской кофейной компании «Tab» Борис Рабинович. — Борис, какое место ваша компания занимает в цепочке поставки, приготовления и дистрибуции кофе? — Мы — обжарщики кофе из Новосибирска. Мы сами ездим по странам произрастания: Бразилии, Колумбии, Эфиопии, Кении. На месте выбираем зерно, привозим в Россию, обжариваем и продаем через интернет-магазин, на маркетплейсах и по личным контактам. Также мы сдаем в аренду кофемашины и обслуживаем их. — Вы приехали в Екатеринбург на фестиваль кофе.