11 сентября 202512:18
Продажи сливочного масла в России рухнули из-за его подорожания
УрБК, Москва, 11.09.2025. Продажи сливочного масла в натуральном выражении в России в январе-июле 2025 года сократились на 14,7% год к году на фоне его подорожания. Об этом пишет газета «Коммерсантъ». Снижение спроса увеличилось в семь раз: в январе-июле 2024 года оно оценивалось в 2,1%. В исследовательской компании NTech отмечают сокращение продаж сливочного масла с июля 2024 по июнь 2025 года на 9% к предыдущим 12 месяцам. В Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко») зафиксировано снижение спроса на сливочное масло в течение 2024 года. Однако отмечается постепенное
