19 августа 201012:17
11,2% хлебобулочных изделий, произведенных предприятиями Свердловской области, забракованы управлением Роспотребнадзора
УрБК, Екатеринбург, 19.08.2010. В I полугодии 2010 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было проведено 219 проверок хозяйствующих субъектов, реализующих хлебобулочные изделия. По сообщению ведомства, процент забракованных хлебобулочных изделий по сравнению с аналогичным периодом 2009 года снизился в 2 раза. В I полугодии 2010 года в 2,5 раза увеличился объем проинспектированной продукции и составил 15,68 тонны хлебобулочных изделий, забраковано 1,76 тонны, что составило 11,2% (в I полугодии 2009 года — 23,5%). Не соответствующими требованиям нормативных документов