13 мая 201516:45
Свердловские аграрии могут отказаться от длительного хранения овощей
УрБК, Екатеринбург, 13.05.2015. Ряд свердловских сельхозпредприятий могут отказаться от овощехранилищ с холодильным оборудованием. Об этом УрБК сказал первый заместитель министра АПК и продовольствия Свердловской области Сергей Шарапов. «Овощехранилища строить все равно будут. Кто-то может не купить дорогостоящее оборудование, которое в основном импортное. Например, могут отказаться от холодильников», — считает Сергей Шарапов. По его данным, в настоящее время потребности Свердловской области в овощехранилищах обеспечены на 80%. Вместе с тем отказ от использования холодильного оборудования
