11 января 201712:09
Жители России стали есть меньше мяса и больше картофеля
УрБК, Москва, 11.01.2017. В последние годы россияне в среднем сократили в своем рационе потребление мяса, рыбы, молока и сахара, а картофеля, бахчевых и овощей — увеличили. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на данные сборника «Регионы России. Социально-экономические показатели», который подготовил Росстат. По данным Росстата, с 2013 по 2015 год объем мяса в рационе жителей России в среднем сократился на 2 кг в год на человека, рыбы — на 5 кг, молока и молочных продуктов — на 9 кг, сахара — на 1 кг. Объем съедаемых яиц и хлеба за указанный период не изменился. В то же время в 2015 году