15 июня 201711:39
Роспотребнадзор обнаружил бактерии кишечной палочки в столовой УрГЮУ
УрБК, Екатеринбург, 15.06.2017. Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в ходе проверки обнаружили нарушения санитарного законодательства в столовой ФГБОУ ВО «Уральский государственный юридический университет». Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В частности, на предприятии общественного питания, расположенном по адресу улица Комсомольская, 23, сотрудники нарушали последовательность и поточность технологических операций производства, что могло привести к загрязнению ингредиентов и готовых блюд. Кроме того, работники столовой не соблюдали условия хранения и
