16 апреля 201812:24
В I квартале в Свердловской области надзорные органы забраковали более 5% хлебобулочных изделий
УрБК, Екатеринбург, 16.04.2018. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области в I квартале 2018 года проинспектировало 2,4 т хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Забраковано и изъято из оборота 0,13 т (5,3% от проверенного), сообщает пресс-служба ведомства. Основными причинами забраковки продукции послужили нарушение правил маркировки, отсутствие сопроводительных документов. В указанный период на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и его филиалов было проведено 1 тыс. 443 исследования хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий по
