11 января 202112:33
Выручка предприятий общепита в России за 11 месяцев сократилась на 20% из-за новых ограничений
УрБК, Москва, 11.01.2021. Совокупный объем выручки российских предприятий общепита за 11 месяцев 2020 года сократился на 20% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Об этом в интервью «Российской газете» рассказал глава Минпромторга РФ Денис Мантуров со ссылкой на данные Росстата. По его мнению, на сокращение выручки предприятий общепита повлияли дополнительные ограничения, введенные в регионах (в большинстве субъектов была запрещена ночная работа кафе и ресторанов). «По объективным причинам выручка за 2020-й будет сильно отставать от предыдущего года, окончательные показатели