06 июня 202216:01
В России в апреле-мае снизился спрос на куриное мясо
УрБК, Москва, 06.06.2022. В России в апреле-мае 2022 года продажи куриного мяса сократились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на свои источники. Одной из причин стало желание потребителей сократить затраты в условиях неопределенности в экономике. Также потребление курицы снизилось из-за перехода крупных потребителей на свинину, поскольку оптовые цены на нее стали снижаться с начала мая. Так, с 16 по 22 мая стоимость живых свиней уменьшилась на 20% по сравнению с прошлым годом, поскольку был разрешен беспошлинный импорт 100 тыс.