29 октября 201417:07
В Свердловской области удельный вес забракованной молочной продукции в 2014 году увеличился в 2,7 раза
УрБК, Екатеринбург, 29.10.2014. В Свердловской области удельный вес забракованной молочной продукции в 2014 году увеличился в 2,7 раза и составил 25,2%. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. Также по результатам надзорных мероприятий установлено, что удельный вес брака в мясной продукции составляет 20,2%, что практически на уровне 2013 года; в рыбной продукции — 15,5%, (в 1,3 раза больше, чем в 2013 году); в хлебобулочных изделиях — 17%, (увеличение в 1,3 раза); в кондитерских изделиях — 25,2%, (увеличение в 1,3 раза); в алкогольной продукции — 18,8%
