В Екатеринбурге кейтеринговую компанию «Ваш обед» выставили на продажу

УрБК, Екатеринбург, 03.07.2020. Владелец пироговой «Подсолнухи» Андрей Семенов закрывает заведение в Екатеринбурге. Об этом он написал на своей странице в Facebook. «Мы приняли решение не возвращаться на Мамина-Сибиряка, 140. Там нужно кормить обедами, а это не то, чем мы хотим заниматься. Долгие годы я разрывался между ними и тем, что хочу делать. Хватит. Столовыми, даже очень хорошими, я заниматься больше не буду», — пояснил А. Семенов, отметив, что «Подсолнухи» будут продолжать работать в качестве «службы доставки». По его словам, на продажу выставлено имущество кафе на общую сумму 2 млн

УрБК, Екатеринбург, 26.02.2016. Владелец кафе «Подсолнухи. Необыкновенные пироги и десерты» Андрей Семенов не собирается открывать еще одно заведение в таком же формате. Об этом екатеринбургский ресторатор сообщил УрБК. «Мы поняли, что «Подсолнухи» — это не сетевой формат. Здесь слишком сложная технология, чтобы тиражировать ее в больших объемах», — сказал А. Семенов. Владелец заведения вместе с тем не исключил, что может заняться другими проектами в сфере общепита, которые будут существенно отличаться от «Подсолнухов». Напомним, что сегодня екатеринбургский ресторатор объявил о закрытии

УрБК, Екатеринбург, 15.04.2020. Из-за введения карантинных ограничений в Екатеринбурге рынок общепита сжался до показателей десятилетней давности. Об этом в интервью УрБК рассказал собственник пироговой «Подсолнухи» Андрей Семенов. «Все участники говорят, что рынок откатился на 10 лет назад. Кто-то из участников откатился еще дальше. Мне, например, известно, что владелец девяти ресторанов в Екатеринбурге готов после окончания карантина открыть только один. Я не вижу никаких надежд на что-то хорошее. Чтобы заново открываться, нужны деньги, а ты даже оборудование не продашь, потому что рынок

УрБК, Екатеринбург, 02.06.2020. Неопределенность по срокам продления карантинных ограничений негативно влияет на ресторанный бизнес в Екатеринбурге. Об этом УрБК рассказал собственник пироговой «Подсолнухи» Андрей Семенов. По его словам, проблемы для участников рынка создает не столько очередное продление ограничений, сколько низкий горизонт планирования. «Проблема в коротких сроках прогнозирования и неопределенности, с этим связанной. Непонятны правила в случае отмены, неприятна такая подвешенность. За неделю бизнес запустить смогут не все», — сказал А. Семенов. Он отметил, что рестораторам

УрБК, Екатеринбург, 09.04.2018. В Екатеринбурге на продажу выставлены пять заведений сети Subway. Объявления о реализации кафе опубликованы на портале Avito. Большая часть точек расположена в центре города, в частности, в ТЦ «Мытный двор» и ТЦ «Успенский». За все заведения владелец запрашивает 15 млн руб. Также собственник готов продавать кафе по одному. Так, стоимость Subway в ТЦ «Успенский» составляет 9 млн руб. Причиной продажи заведений указывается переезд собственника в Москву.